⁣Готовим рецепты вкусной баранины с Кубанскими помидорами - от супа до шашлыка на костре. Три блюда с помидорами, все яркие, сочные, в меру острые, кушай наслаждайся. Смотрите, готовьте, и будет Вам кулинарное счастье. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ПОМИДОРАМИ -
в бульон - лук - 2 шт., морковь - 3 шт.
растительное масло для жарки или курдюк.
отварное мясо, лук - 4 шт., помидоры- 6 шт., чеснок - 2 головки.
перец сладкий - 4 шт., перец стручковый острый - 1 шт.
соль, перец, перец сладкий - 3 шт., паприка - 1 стол/лож.,
хмели - сунели - 1 стол/лож., кинза.

ТУШЕНАЯ БАРАНИНА С ПОМИДОРАМИ - мякоть баранины - 2 кг.
лук - 6 шт., перец стручковый острый - 1 шт., чеснок -10 зубчиков.
помидоры - 6 шт.. сладкий перец - 4 шт., бульон, соль, перец.,
зеленый лук, кинза.

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ - маринад: баранина мякоть - 2 кг.
помидор - 2 кг., лук - 4 шт., чеснок - 6 зубчиков.
соль, перец, базилик, кинза.

⁣Запекаем целого ягненка в дровяной печи. Для сохранения натурального вкуса мяса, в маринад используем - только соль и перец.
На гарнир и бульон пойдут, свежие и яркие овощи, для кислинки и пикантности мяса, добавим белого , сухого вина. Мясо барашка получилось - мягким, сочным, с вкусным бульоном - шурпой.
Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо – ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ягненок - 7 кг.
лук - 3 кг.
перец болгар. - 4 шт.
лук фиолетовый - 4 шт.
чеснок - 3 шт.
перец стрючк. острый - 2 шт.
помидор свежий - 5 шт.
морковь - 3 шт.
белое сухое вино - 1 литр.
соль перец.